Furlan Vini

Monia Calet- kobieta w męskim teamie rodzinnej winnicy Furlan. Zdolna, mówi w czterech językach, zaangażowana, pracowita, świetnie zorganizowana, a wreszcie dobra, ciepła i szczerze życzliwa osoba – mój przyjaciel. W mojej selekcji nie wielkość i znamienitość Chateau, Bodegi czy nazwiska determinują moje wybory, bo to jest często kwestią dobrego marketingu. Ja wybieram po prostu świetne i wyjątkowe wina, bo to kieliszek prowadzi mnie do winiarza, przemawia do mnie prowadząc do wyjątkowej osoby, która je tworzy. Tym razem ten kieliszek podała mi Monia, żona Amadeo Furlan – maestro wina w winnicy Furlan. Amadeo to człowiek o duszy artysty, ostoja spokoju i łagodności, a jednocześnie bezkompromisowy, wymagający i zdyscyplinowany. Zawsze kiedy się spotykamy mam wrażenie, że jego serce bije w rytmie jego winnicy w całorocznym kalendarzu jej życia. Uwielbiam ich odwiedzać, jesteśmy sobie wyjątkowo bliscy! Prace i obowiązki w firmie dzielą trzej bracia oraz ich rodziny: Amadeo, Alberto i Moreno oraz rodzice-seniorzy. Wszystkie ważne decyzje podejmują wspólnie, jednak nad wszystkim czuwa zawsze Amadeo. Podziwiam harmonię ich współpracy i więź jaką tworzą.

Winnice pozostają w rękach rodziny od lat. Rozciągają się pomiędzy obszarami apelacji DOCG Conegliano Valdobbiadene, DOC Treviso i DOC Piave. Prowadzenie ich respektuje istniejące ukształtowanie terenu, stosowanie ekologicznych metod oraz wybieranie procesów przyjaznych środowisku. Różnice pomiędzy tymi areałami – morenowych wzgórz Coneglianao, a kamienisto aluwialnym Piave daje rodzinie Furlan możliwość tworzenia win o wyjątkowym smaku i różnorodnych  aromatach które są idealną esencją terroir.

Sztandarową etykietą i chlubą rodziny jest Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry. Jest najlepszą ekspresją tego regionu: wyrafinowane, z przyjemną elegancką perlistością, o intensywnym bukiecie pełnym świeżych nut zielonego jabłka, dojrzałej gruszki, z lekkim niuansem akacji w tle. Wśród białych spokojnych win wyróżnia się Manzoni Bianco Piave DOC, krzyżówka Weisburgundera i reńskiego Rieslinga stworzona w 1930 roku przez profesora Szkoły Enologicznej w Conegliano Luigi Manzoni, z myślą o odmianie, która najlepiej przystosuje się do ubogich i suchych wzgórz prowincji Treviso. Czerwone wina zaskakują soczystością, szczerą intensywną owocowością, myślę że duże znaczenie ma fakt, że rodzina Furlan zachowała cementowe kadzie, dziś tak pożądane przez winiarzy, a w ostatnich czasach na fali INOXu likwidowane.

PORTFOLIO